lunes, 30 de noviembre de 2015

Porque estar lejos no es estar ausente

Me considero una persona con buen gusto musical, que disfruto de cualquier género; ya sea salsa, balada, pop, rock, rap o reggaetón, sobre todo si viene acompañado de buena letra. 

Si existe algo que valoro mucho en un tema musical es que pueda escucharse, que más allá de bailarlo estés un día de bajón porque amaneció feo, hace menos 6 grados, estas fuera de casa, y de buenas a primeras decidas ponerte los cascos y darle play al aparato e incluso tararear su letra; por los motivos que sean y disfrutarlo como Dios manda. Quizás para levantar el ánimo o para comenzar la semana con el pie derecho (como dirían en la isla), porque te gusté simplemente escucharla o para recordar a los tuyos, a tu tierra.

La salsa y el reggaetón los bailo por qué nací y me crié con ellos, pero el rap no es oriundo de Cuba. Es un género musical desarrollado en Norteamérica que tuvo mayor auge en la década de los 60's. Y pese a no ser un género nacido en mi país, disfruto mucho el escucharlo, porque en sus letras se narran hechos verídicos, donde te vas enterando de la historia desde el principio hasta el final de la canción. 

Algunos grupos de rap cubano con los que me siento identificado son Orishas (con más de 750.000 copias vendidas en Europa, dos Grammys y según Times está catalogado como uno de los mejores del mundo);  podría mencionarte además a Mano Armada, Los Paisanos, Doble Filo y Los Aldeanos

Pero hace poco tiempo descubrí un tema, desde mi punto de vista muy crítico y cuyo contenido refleja el sentir de cada cubano que viva fuera de la isla. El cantautor se llama Luis Alberto Almanza (El Unik0) y a pesar de su corta edad, promete ser un buen exponente de la música cubana, específicamente del rap.

Hoy desperté escuchándolo; y ahora lo comparto con ustedes. Espero les guste a todos; pero más que nada lo comparto con aquellos que desconocen nuestra historia, se acerquen un poquito más a ella. 

Y que sepan que en Cuba hay, hubo y habrá mucho talento. Algunos aún siguen allí, otros decidieron marcharse. Pero todos somos cubanos.

Aquí el audio y link del video: https://www.youtube.com/watch?v=1eGPvYhgzVQ

martes, 24 de noviembre de 2015

A mi no me crean, pero...

Vivir fuera de Cuba no es jamón. Dicen los que saben que hay varias etapas por las que se pasa y son más o menos así:

La primera etapa: El Ostinamiento.
Todavía estás en Cuba. No tienes claro donde vas a aterrizar, pero no importa, siempre que no veas más nunca un almendrón o una guagua, ni el verano sin ventilador.

La cuerda floja; (que si me voy, que si no me voy). Es la segunda etapa.
Los combatientes de inmigración te hacen conocer que aún puede ser peor... Maratónica espera: el visado, pasaporte, carta de invitación, asuntos legales y otras cosas para el viaje.

Acto final: La Habana; aeropuerto con tu familia.
Ha sido un camino largo, todavía algo se puede joder. El uniforme de Inmigración aún te hace temblar. Finalmente, la ventanilla. Momentos de tensión, el guardia lee de punta a cabo el pasaporte como una novela, (qué carajo buscará?). Mira 40 veces en el espejo que tienes a tu espalda, (pa´ vacilarte será!!!). Sudas.

-¿A dónde vas? ¿Por qué? ¿Visita por tres meses? ¿Y vuelves?
 -Sí, ................... espérame sentado. Sí compañero, por supueeeesto!

Finalmente el Cuño... COÑOOOO

¡Un momento! ¿Y ahora por qué el avión sale con retraso? Seguro que es por mí. ¡Usted veráaaa! De seguro alguien se enteró de los 40 'fulas' para agilizar el papeleo (no te quejes, si taita Julián hubiera podido comprar su carta de libertad por 40 dólares, la historia de Cuba hubiera sido otra...).

Cuando el avión finalmente se separa del piso te vuelve el alma al cuerpo.

Tercera etapa: El papelazo
Esta etapa empieza en el avión. ¿Cómo se cierra el cinturón? No pides otra Coca Cola no vaya a ser que 'no te toque' o la azafata te dé una mala contesta. En Inmigración (la otra era EMIGRACIÓN), aunque no te quieran, te tratan con respeto.

Puede durar mucho aprender a usar dropbox, google Drive o hacer alguna búsqueda real en internet. ¿Qué cosa es un Seguro? ¿Cómo sacar dinero de una Cash machine sin meter la tarjeta al revés? ¡El mundo es tan lindo! Te deslumbran los autos nuevecitos, las mujeres maquilladas, los hombres de cuello y corbata en el banco.

¿Cuánto puede durar esta etapa? No sé, pero aún no quieres ver a Cuba ni en fotografía y piensas que no te hacen falta los amigos.

Cuarta etapa: El Aterrizaje (toma más tiempo de lo que muchos creen).
Ahora a buscar trabajo! Y... Pasaron 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 semanas. Y na´!!! Ni de sepulturero encuentras un puesto. Conoces la ciudad de arriba abajo y no has hecho ni un amigo. ¡Te empieza a molestar la soledad y el clima!

Tu mente es una cabrona. Empiezas a pensar en la vieja (la madre), en el barrio, en la mesa de dominó. En los negrones que al pasar las muchachas decían cochinadas (hoy piensas que son piropos) ¡Qué simpáticos muchachones! Que diferentes a estos rubios que no tienen sangre en las venas. No bastan ojos azules y 1.80.

Una vez escuché Radio Reloj online. Eran las 6:30 de la mañana en Cuba. Podía ver a la vieja levantarse e inundar la casa con el aroma de café que aunque fuera chícharo, en ese momento no querría uno mejor. Estuve como media hora oyendo el TIC TAC que me despertó cada mañana de mi vida. ¿Creerías que rompí a llorar?

Quinta etapa: La morriña
Empieza cuando llega tú único amigo por el resto de tus días: El gorrión. Tarda pero llega. Un 31 de diciembre, o el día de las madres te preguntas: ¿Y qué coño hago yo aquí? 

Los recuerdos te acorralan y te sacan sangre. Reconoces qué lindo es tu país y su gente y que jodío te tiene el frío, el invierno y la nieve.

Descubres a Lecuona, Matamoros y a Cuní. Tu libro de cabecera se llama: ¿Donde está mi Habana? En tus CD's están El Bola, la Bourke y hasta Maria Teresa Vera. En tus DVDs: Buena Vista Social Club. Idealizas una Habana que sólo existirá en tu corazón, diferente a la mía o la de otros.

La palabra 'asere' ya no te suena fea. 

Usarás más y más dicharachos criollos que te diferenciarán del resto de este país. Porque ahora quieres ser diferente, es más, hacer saber a todos tu origen. Te fajas con los que hablen pestes de tu patria. Te fajas con los comemierdas que dicen que la Salsa no es el Son o discuten que Salsa es esa mierda llamada New York Style. 

Señor; la salsa se baila sólo de dos maneras: BIEN o MAL.

La última etapa: Resignación
Cuando dos cubanos se encuentran, la primera pregunta es: ¿Cuánto tiempo llevas aquí? Como si estuvieras en prisión. Porque es verdaderamente una condena no estar en tu tierra. Entiendes de una vez que los que estamos fuera, necesitamos más de los que están allá; que ellos de nosotros. Sus problemas se resuelven mandando unos dólares, lo que necesitamos nosotros no cabe en un paquete de correos.

Llega finalmente la esperada primera visita a la isla.

¡Qué desilusión! Estás allá y ya no eres de allí. No conoces al grupo de moda, a donde va la ruta 222, o qué novela estén poniendo. La Habana te es más ajena que Hong Kong... Al segundo día, si no fuera por la familia, quisieras volver a casa. ¿A casa? ¿Pero no era esta tu casa?

No perteneces a ningún lugar. No existes, todo es un espejismo sub-real. Como dice la canción: 'No eres ni de aquí, ni de allá'.

Ser CUBANO es una carrera muy larga, se llega por diferentes caminos y tú escogiste el más difícil.

En el aeropuerto, al regreso, esa vez no te harán tantas preguntas. Las preguntas te las vas a hacer tú... Si yo lo hubiera sabido antes. Tarda tiempo y muchas lágrimas entender cuál es nuestro verdadero lugar. Quizás hasta el momento no hayas vertido ni una lágrima, quizás sí.

Pero si ya lo hiciste, te diré como dicen en nuestros barrios: ¡Eso no es na´, prepárate pa´ lo que viene!

Tomado de: https://www.facebook.com/edgar.legrand Fecha: 26 de noviembre de 2013

lunes, 23 de noviembre de 2015

Made in China

Los vínculos económico-sociales-políticos que permiten escribir acerca de lo lejano de las relaciones entre Cuba y China, se remontan al 3 de junio de 1847 cuando arribaron al país, en aquel entonces aún colonia de España, los primeros 203 culíes. Los últimos llegaron en 1874. 

Así sucesivamente se fueron sumando, hasta llegar a unos 150 mil contratados que, en realidad llegaron a suplir a los esclavos, en aquella época cuando el comercio y el contrabando negrero se tornaron insostenibles. Siendo incorporados a las labores agrícolas e industriales en la producción del azúcar.

Al pasar del tiempo, la inmensa mayoría se integró a la sociedad constituyendo familias, y participando en diversas actividades productivas en distintos sectores de la economía.

Según datos que revelan el proceso de transculturación y la Historia de Cuba en general; se afirma que esta corriente humana contribuyó al desarrollo y crecimiento de la economía cubana, aportando además elementos autóctonos al mosaico de costumbres y cultura que cuajaba en la isla.  

Para aquel entonces, se avisoraba una creciente relación diplomática entre ambos gobiernos que se ha mantenido vigente hasta nuestros días; que arribó a cincuenta y cinco años; y producto a lo cual se firmaron muchos acuerdos, donaciones, e intercambio entre ambas naciones.

Como resultado de estas relaciones bilaterales; comenzamos entonces a visualizar por doquier, dígase mercados, tiendas de ropa, útiles del hogar, herramientas, etc.la marca personal de dicha potencia económica. No había un artículo que se comercializara en la isla que no dijese Made in China. Incluso ahora que estoy fuera, me he dado cuenta que en muchas ocasiones refiriéndose a ellos, se dice "Es que están por todos lados. Donde quiera que vayas, a cualquier país del mundo, siempre hay una comunidad, una tienda o un barrio chino".

Si es cierto que están por todos lados, y que tienen la solución a todo o casi todo; aunque quizás la relación oferta-demanda y calidad, no puedan relacionarse en la misma oración. Lo que no quita que, cualquier cosa que estes buscando y no lo encuentres en el lugar al que asiduamente visitas, bien puedas adquirirlo con un 99% de seguridad en un bazar chino.

En algunas ocasiones le restamos importancia a la marca, y dudamos de la calidad del producto, por el mero hecho de ser realizado en ese país, sin antes tener en cuenta que Made in China más allá de un frase que repetimos y escuchamos a diario, es el nombre de una empresa transnacional que agrupa proveedores, mayoristas y exportadores chinos que comercializan a nivel mundial los productos que allí se fabrican. Que está categorizada además con la  Norma ISO 9001; regulando todos los elementos organizativos y administrativos para lograr productos y servicios de calidad.

Otras de las cosas con las que convivimos en la isla es con los espacios televisivos; pues ante la escasa variedad y gracias a la colaboración de las cadenas de televisión China, ahora se disfruta de una programación habitual más variadas, entre los programas encontramos Así es China, Recorriendo China, Conociendo la Cultura China, Arte Culinario Chino, Novelas, series, mangas y animes chinos, entre otros programas chinos.

A Dios gracias, por esos espacios televisivos que hacían más variada la programación cubana; pero, ya me conocía la Gran Muralla, la Ciudad Prohibida y el Templo de Shaolin de arriba a abajo y de abajo a arriba. Con el tiempo que llevaba viendo esos programas, que además se retransmitían en varios horarios del día; se podría decir que había ido y vuelto de China cinco veces, sin haberme ido de viaje y sin tener la más mínima idea de que era un pasaporte ni un permiso de visado siquiera.

Recuerdo una vez además que en mis intentos por innovar en la cocina, prendí la televisión en el canal donde daban Arte culinario chino, y ya listo a elaborar mi plato del día, me encuentro con que aquel chef tenía una mesa llena de ingredientes, vegetales, etc. y yo apenas unas cebollas, ajos, aceite y algún que otro sazonador; lo cual no me frenó a seguirlo porque con menos cosas me las he apañado. De buenas a primera da una explicación acerca de su opción del día y cuando comienza a mezclar, poner, freir; me encuentro en un punto en el que de todo lo que requería para la elaboración de aquel platillo solo contaba con la cazuela. ¿De dónde iba yo a sacar aceite de oliva, aceite de sésamo y pescado? ¿ Qué se creen los chinos? ¿Qué porque vivamos en una isla bañada por las aguas del Mar Caribe y el Océano Atlántico; debemos de consumir productos marinos?

Entonces, me dí cuenta de lo poco que sabían los chinos de nuestra cultura y que si quería innovar en la cocina, era mejor hacerlo con el libro de Nitza Villapol; porque ¿qué cubano que se respete no sabe hacer un arroz con pollo, un congri o un ajiaco cubano?; bueno eso, y porque también se necesitan menos ingredientes.